" ขนมจีน รอบค่่ำ " ใกล้ตลาดสันป่าข่อย ... เชียงใหม่
ขนมจีน เอาใจคนนอนดึก เจ้านี้อยู่ไม่ไกล หาไม่ยากครับ หากขับรถ จะออกจากเมืองเก่า ขับข้ามสะพานเนาวรัตน์ แล้วตรงมาพอถึงสี่แยกไฟแดง ตรงที่มี ธนาคารกรุงไทย อยู่หัวมุมขวามือ ... ก็เลี้ยวขวาเข้ามาเลยครับ พอเข้ามาสุดข้างหน้าจะเป็นประตูทางเข้าค่ายทหาร เลี้ยวขวาอีกทีครับ แล้วหาที่จอดรถได้เลยครับ ซ้ายมือตรงนั้นมีป้ายตลาดอยู่ ชื่อ " ตลาดทองคำ " แต่ในตลาด ผมเดินหามาหลายรอบไม่เห็นมีร้านทองซักร้านเดียวครับ เจอแต่ร้าน ขนมจีนเจ้าอร่อย ที่พยายาม จะหาชื่อร้านเหลือบไปเห็นป้ายเล็กๆ เขียนว่า " สุมิตรา เจ้าเก่า " แต่ไม่ได้ถามเจ้าของนะครับ ว่าร้านเค้าชื่ออะไร(แถวนั้นป้ายเยอะมากครับ) เอาเป็นว่าร้านนี้ ท่านเดินเข้าตลาดมองไปซ้ายมือก็จะเห็นเลยครับ ผู้คนเนืองแน่นอยู่ร้านเดียวเลยละครับ
ร้านนี้เปิดขายตั้งแต่ช่วงเย็นประมาณ 5 โมงเย็น ขายไปเรื่อยจนกว่าจะหมด ก็แล้วแต่วันครับ ถ้าวันธรรมดาอาจหมดช้าก็เลยเที่ยงคืน แต่ถ้าเป็น วันศุกร์ , วันเสาร์ หมดเร็วมากเลยครับ ... ก็ของเค้าดี นี่ครับ ... เจ้าของร้าน ก็อัธยาศรัยไมตรีสุดยอดครับ ยิ้มแย้ม ทักทาย ลูกค้าทุกคน สมแล้วหละ ครับที่ขายดีมาตลอด เหตุผลที่สำคัญที่สุด ที่ทำให้ร้านนี้ได้รับความนิยมก็คือ รสชาติ ของแกงต่างๆ ที่ราดบนขนมจีนครับ โดยเฉพาะ แกงเผ็ดเนื้อ ที่เคี่ยวจนเนื้อนุ่ม กระทิแตกมัน .... โอวววว .... อร่อยจนทานเสร็จ ยังต้องซื้อใส่ถุงกลับบ้านทุกครั้งไป .... นอกจากนั้นยังมีอีกสารพัดแกงครับ ไม่ว่าจะเป็น แกงเขียวหวาน , น้ำยา , น้ำเงี้ยว ทั้งหมดวางเรียงรายนับสิบหม้อ รับรองว่าอร่อยทุกอย่างครับ ลองไปชิมกันนะครับ
ป๋าปึกส์
17/11/2553
ขอแนะนำ ร้านโปรดของผู้เขียน
: http://restaurantaroi.blogspot.com/2010/11/tengoku-1.html
: http://restaurantaroi.blogspot.com/2010/11/tengoku-2.html
: http://restaurantaroi.blogspot.com/2011/05/tengoku-de-cuisine.html
ติดตาม คอลัมน์ แนะนำร้านอาหารอร่อย โดย ป๋าปึกส์ ได้ทุกวันใน Facebook
ได้ที่ : http://www.facebook.com/SuebsaengSun
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น